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  • Feine Gerichte mit Lamm oder Rind...

  •  ... von kurz gebraten bis langsam geschmorrt!

    ZITAT DER WOCHE

    „Das Problem meines Lebens ist, dass ich nie klar und deutlich getrennt habe zwischen dem, was ich wirklich sah, und dem, was ich sehen wollte…“

    U. Eco (Baudolino)

     

    Sauerbraten

    Details
    Veröffentlicht: 24. Januar 2025
    Zugriffe: 414
    • # deutsche Küche
    • # Alkohol
    • # Rind
    • # Braten

     

    Nach altem Familienrezept

     

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    Scharfe Pfanne

    Details
    Veröffentlicht: 30. September 2025
    Zugriffe: 216
    • # scharf
    • # Rind
    • # afrikanische Küche
    • # arabische Küche
    • # marokkanische küche

     

    Inspiriert von der marokkanischen Küche...

     

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    Schwarzbierrouladen

    Details
    Veröffentlicht: 28. Januar 2026
    Zugriffe: 43
    • # deutsche Küche
    • # Alkohol
    • # Rind
    • # Rouladen

     

    Eine zünftige Rouladen-Version in Schwarzbier geschmorrt… 

     

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    Ungarische Rouladen

    Details
    Veröffentlicht: 04. Oktober 2025
    Zugriffe: 234
    • # Alkohol
    • # Rind
    • # ungarische Küche
    • # Rouladen

     

    Meine Version der Rouladen im ungarischen Stil

     

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    Ungarisches Paprikagulasch

    Details
    Veröffentlicht: 17. April 2025
    Zugriffe: 343
    • # Rind
    • # ungarische Küche
    • # Gulasch

     

    Eine leckere Version aus dem Land des Gulasch

     

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    Weitere Beiträge …

    • Ungarisches Rotweingulasch
    • Wok „rot“
    • Zwiebelrumpsteak mit Kartoffelwedges

    Seite 3 von 4

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